Vogelbaumbeere oder auch Eberesche (Sorbus aucuparia)
Sie ist wohl die bekannteste Beere, die von vielen Ziervögeln
als willkommene Abwechslung angenommen wird.
Die Vogelbaumbeere gehört zu den Rosengewächsen und ist
leicht an ihren rot oder orange leuchtenden Beeren zu erkennen,
die in dicken Büscheln an den Ästen hängen. Sie sind
reich an Vitamin A und C und werden auch von vielen heimischen Vogelarten
wie der Amsel gefressen.
Man kann diese Beere auch gut einfrieren oder lufttrocknen, um in
den Wintermonaten seinen gefiederten Hausgenossen einen Leckerbissen
anbieten zu können.
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