Äpfel enthalten wenig Eiweiß und Kohlenhydrate,
dafür sind sie reich an Wasser und Vitamin C, das sich vor allem
in der Schale befindet.
Äpfel können vollständig zum Verzehr in kleinen Stücken
oder ganzen Früchten angeboten werden.
Bevorzugt werden natürlich saftige, süße Sorten.